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武汉某瓜子厂食品加工蒸汽发生器的应用

作者:武汉蒸汽发生器厂家来源:http://www.hbbst99.com/发表时间:2018-08-20 17:21:09【

说到瓜子,大家都不陌生,我们常吃。逢年过节大小喜事,家常待客,日常零食,我们都会喜爱吃的一个零食。说起嗑瓜子,我们脑海里面瞬间想起的是山东炒货里面那种制作原味瓜子和盐瓜子的古老机器加工出来的瓜子,这种保证了瓜子的原有香味,这也是一般小作坊的瓜子加工小型机器。随着大众口味的多样化,一般瓜子厂,会研发各种消费者更喜爱的瓜子口味,因此这也让各瓜子加工厂想尽办法研究新的口味的瓜子。那么这无疑在制作工艺上有着更为严格要求了。

食品加工蒸汽发生器在各种口味的瓜子制作的过程中主要是起着蒸煮和烘干的作用,首先为了让瓜子入味,会将瓜子和调味的原料一起在高温的环境下进行蒸煮,蒸煮一定时间后让味道融入瓜子里,然后再将瓜子烘干,这样美味可口的各种口味的瓜子做出来了。

武汉某瓜子厂食品加工蒸汽发生器的应用

来自武汉的某大型瓜子加工厂,目前加工规模比较大,属于瓜子每年销量排行中国前五的大型加工厂,由于国家严格限制加工企业使用燃煤,环保政策下各加工企业纷纷整改。该瓜子厂也是需要整改的企业之一。该公司的负责采购的黄经理在跟贝思特公司工作人员作了深入沟通后,了解到他们需要一台500公斤的大型食品加工蒸汽发生器,主要用来瓜子加工工艺中的烘干程序中,为了让瓜子口感更清脆,采用食品加工蒸汽发生器可以将瓜子在高温下进行烘干,温度和干燥程度控制起来十分方便。不少瓜子厂家选择采用食品加工蒸汽发生器烘干瓜子,不仅效率高,而且降低生产成本,为自己带来更大经济效益。