在很久以前家庭式的面条加工相信很多人见过,影响中最深的就是慈祥的爷爷将面和好后手工拉面,然后面条需要挂在竹竿上晾干,最后又一旺旺的收起来,做一次面条基本上要耗费3-4天左右。其实传统的面条加工真的是非常耗时耗力的比较繁琐的过程,效率非常低,如今手工面条很少见,基本上都是家常式的擀面。
我们日常吃的面条如果用传统工艺加工制作,需要经过和面、醒面、洗面、沉淀、过滤、蒸煮、冷却、刷油等多道工。而如今各种手工工艺由于人类的智慧发明,研发了很多可以替代传统手工作业的机械设备,现代化面条加工也有了如今专业的面食加工的全自动蒸汽发生器,大大的提高了面条的加工效率。
湖南面厂郭老板的面厂开始只是一家小型作坊,由于所加工的面条口感好深受附近老百姓的喜爱,后来越做越大,手工加工面条大家不能满足附近居民的需求了,于是找到了贝思特,采购了贝思特的全自动蒸汽发生器。加工过程中,贝思特蒸汽发生器产气快,满足了面条加工过程中一键式全自动操作,节省了人力成本,生产过程中的诸多步骤可以连贯进行,为郭老板的面条加工厂带来了更多效益。
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