小编今天就跟大家来了解一下咱们贝思特的蒸汽发生器到底在制茶行业能够起到什么样的作用呢?
如今这世界生活和工作的节奏都很快,很多人早起晚睡,栉风沐雨地为生计奔波,废寝忘食地为将来拼搏。可是工作再忙,生活再苦,也不要痛哭,为自己泡一杯清茶,缓解一下情绪,一切都会过去。国人喜欢喝茶,不仅解渴,还能修身养性。品茶,是一种古朴恬淡的乐趣。中国的茶文化渊源流长,也是中国的一张名片,但是清香悠远的茶是怎样做出来的呢?
茶过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品),1、采青:茶只能采摘嫩叶,老叶无法用,这些细嫩的部分,采下来后称为茶青。(如果多采一片叶为一芯一叶;多采两片叶为一芯两叶。2、萎凋:茶青采下来后,首先要放在空气中,让它消失一部分的水份,这个过程称为萎凋。
萎凋分:在室外进行的为室外萎凋;在室内进行的为室内萎凋。
萎凋的过程:水份的消失必须透过叶脉有秩序的从叶子边缘或气孔蒸发出来。每部分的细胞都必须消失一部分的水份,只有这样,才能产生发酵作用 ,而这个时候蒸汽发生器就起到了重要作用,均匀的蒸汽是烘干茶叶水分的最佳搭档,同时又能保持茶香味,而贝思特的蒸汽发生器能够多档调节把控好温度,达到制茶温度恰到好处,使得口感香醇,您如果在制茶方便有需要用到蒸汽发生器的可以联系我们哦!